pubblicato il 17/07/2018 Sudafrica... Bottiglie Aperte!
Serata di Degustazione - Giovedi 26 Luglio 2018
Degustazione ad orario continuato dalle 19:00 alle 21:30
Ed eccoci qui, mancano poche settimane alle vacanze estive e quale è il modo migliore per salutare i nostri fantastici amici degustatori? Ovviamente organizzando una strepitosa serata “Open Wine” dedicata interamente agli oramai richiestissimi vini del Sudafrica!!! Salumi, formaggi, piatti gastronomici e dolce accompagneranno la degustazione. Immancabile sarà la presenza del nostro carissimo Amico Fabio Albani, Titolare dell’Azienda Afriwines. Prenotate il vostro tavolo, noi vi aspettiamo!
Vini in degustazione con formula Open Wine:
- Bollicina Metodo Classico Brut – Spier
- Pinotage Rosè – Cape Dreams
- Chenin Blanc – Ayama
- Chardonnay – Diemersdal
- Sauvignon Blanc – Dalla Cia
- Cabernet Sauvignon Zero Solfiti – Audacia
- Pinotage Coffee Chocolate – Diemersfontein
- Shiraz – Spier Vintage
- Taglio Bordolese Private Collection – Diemersdal
MENU:
- Tagliere di Salumi e Formaggi con Prosciutto di Cinghiale, Finocchiona Toscana, Coppa Piacentina, Pancetta del Lodigiano, Pecorino Sardo stagionato e Grana Padano Dop;
- Cotoletta alla Milanese con Rucola e Pomodorini;
- Dolce: Torta Nocciola e Pere
Menu per celiaci e vegetariani (solo a richiesta su prenotazione)
Prezzo: Tessera personale Degustatore senza limite di calici: 29,00 €
Speciale Enoteca: Durante l’evento tutte le etichette di vino del Sudafrica saranno acquistabili a prezzi scontati.
Posti limitati, ricordatevi di prenotare il tavolo:
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